Kategorier
Opskrifter

Julekugler med pistacie

Er du som jeg glad for julegodter men også gerne vil leve lidt sundere? Så er du heldig, hér kommer en opskrift på lige netop dét. Julekugler med pistacie er lette at lave og smager fantastisk.

Til 1 portion skal du bruge:

  • 150 g pistacienødder, usaltede
  • 140 g tørrede abrikoser
  • 3 spsk. agavesirup
  • 1 tsk. frisk timian (kan udelades)
  • 1 knivspids salt

Du skal bruge en minihakker eller en foodprocessor. Har du en minihakker skal du nok lave portionen af flere gange, afhængig af størrelsen på minihakkeren.

Start med at tage dine pistacienødder og put dem i foodprocessor/minihakker og kør i ca. 1 minutter.

Tilsæt derefter de andre ingredienser og kør rundt til det er blevet en ensartet masse.

Rul derefter kugler i mundrette størrelser.

Og rul dem gerne i finthakket pistacienødder.

Disse kugler indeholder som du nok kan se fedt fra nødder, og skal derfor nydes med måde.

Rigtig god fornøjelse og glædelig jul!

Udover disse julekugler med pistacie kan du finde flere opskrifter, dem finder du ved at klikke herunder.

Har du få lyst til at vide mere om hvem jeg er og hvad jeg kan, så læs mere hér

0
0
0