Synes du det er svært at få proteiner nok, så er disse super lækre Skyrboller, noget for dig, og de mætter. Skyrboller kan du spise både til morgenmad, frokost og til dine mellemåltider. Udover de indeholder en god mængde protein, så smager de også dejligt. Og det er uanset om du har pålæg på eller […]
Kategori: Frokost
Koldskål
Ingen sommer uden koldskål, hvis du spørger mig. Og jeg er garanteret ikke den eneste der har det på den måde. Men er koldskål ikke usundt spørger du måske? Det kommer an på hvordan du laver den. Den kan være fyld med sukker, som gør at den ikke er helt så sund. Men denne opskrift […]
Spinatvafler
Hvem kan ikke lide vafler. Vafler kan spise både som dessert og som en hovedret 😉 Spinatvafler er en af mange slags vafler. Herhjemme er vi vilde med at lave spinatvafler som vi så lægger alt muligt lækkert ovenpå. Det er som regel noget kød, og så en masse grøntsager og lidt dressing ovenpå. De […]
Salat med asiatisk mørbrad
Jeg elsker måltidssalater, og denne Salat med asiatisk mørbrad er ingen undtagelse. Den er både et syn for øjnene og smager fantastisk! Og at den så også mætter og er sund, det er da win-win!!! Du skal starte med at marinere mørbraden. Så bliver kødet lækkert mørt og saftigt. Til 2 personer: Marinaden:2 spsk. chilisauce2 […]
Salat bowle
Findes der noget bedre end en lækker frokost, som smager fantastisk, som mætter? Og som samtidig er et skønt syn for øjnene? Nej vel, denne salat bowle opfylder alle disse ting i en skål! Du kan også vælge at lave denne ret som aftensmad. Jeg er blevet inspireret til denne salat bowle fra instagram og […]
Spicy tunsalat
Denne lækre og spicy tunsalat, kan laves både som spicy udgaven som hér i opskriften eller som en almindelig tunsalat, hvis du undværer chilipulver. Du vælger hvad du er mest til.;-) Spicy Tunsalat kan spises som den er, når den er færdig. Eller du kan vælge at spise et stykke groft brød til. Da tun […]
Salat med nudler
Det skal være sjovt og nemt at leve sundt. Det er jo mit motto. Denne salat med nudler lever i den grad op til dét. Nudler tager ingen tid at lave, så det er en nem ret, som samtidig er sund og lækker! Til 1 person: 1 portion nudler (her har jeg brugt glasnudler) 100 […]
Laks med spidskål
Denne lette frokostret, laks med spidskål er super nem at lave og smager fantastisk! Og laks indeholder jo en masse sund fedt, og så mætter det også rigtig godt. Så en dejlig ret, til dig der gerne vil leve sundt, og ikke vil undvære lækker mad 🙂 Hvis laks ikke lige er dig, så kan […]
Tunroulade
Tunroulade er en super lækker frokostret, eller forret. Jeg stødte på den første gang da jeg var hos en kunde som havde prøvet den både med laks og tun. Udover den så lækker ud, så smagte den fantastisk. Derfor skal du da også have muligheden for at nyde noget lækkert, og som er fyldt med […]
Laks med spicy guacamole
Er du vild med laks, og elsker du en lækker guacamole? Så er denne frokostret lige noget for dig. Laks med spicy guacamole smager fantastisk! Laks er utroligt sundt at spise, og indeholder de sunde og attraktive omega-2 fedt syrer. Derudover mættet laks rigtig godt. Sammen med den spicy guacamole, så lover jeg dig at […]