Kategorier
Opskrifter Salat

Salat med spidskål og rødbede

Det er ikke nogen hemmelighed at jeg er vild med spidskål 🙂 Og det er uanset som det er rød eller grøn spidskål. Denne salat med spidskål og rødbede, giver en god smag, og rødbede tilfører den lige lidt ekstra! Da den også er med appelsin, egner det sig rigtig godt som en salat til […]

Kategorier
Opskrifter Salat

Salat med spidskål

Jeg vil helst ikke undvære salat til min mad, næsten uanset hvilken slags mad. Denne salat med spidskål smager super godt! Og da den er med klementiner/appelsiner så er det primært om vinteren jeg laver den. Du kan dog vælge at lave den sammen med en anden frugt, der giver den sødme. Solsikkerkernerne tilfører salaten […]

Kategorier
Aftensmad Opskrifter

Wokret med mørbrad

Vil du gerne tabe dig, og samtidig spise sund og lækker mad? Så er denne Wokret med mørbrad og mandler en super lækker og let ret. Udover den er dejlig sund så mætter den også godt! Jeg blev for nogle år siden meget inspireret af Christian Bitz. Han havde programmer i tv, om hvordan man […]

Kategorier
Aftensmad Opskrifter

Vegetarsuppe

Er der noget bedre end en god omgang suppe, når det er koldt udenfor? Denne vegetarsuppe smager super godt, og mætter dejligt da den er tilsat røde linser. Linser indeholder protein som mætter godt! Opskriften hér har jeg lånt fra Go-cook. En rigtig god side, hvis du har børn der gerne vil være med i […]

Kategorier
Aftensmad Opskrifter

Kødboller i tomatsovs

Jeg er stor fan af mad, der er nemt og hurtigt at laver og som samtidig smager skønt. Og som er en hjælp til dit vægttab. Hér får du endnu en super lækker og nem ret, Kødboller i tomatsovs. Du vil blive overasket over hvor godt de smager. Og som tilbehør er der pasta, som […]

Kategorier
Aftensmad Opskrifter

Kylling med stegte ris

Denne ret med kylling og stegte ris smager fantastisk og er super sund. Og med de friske ananas stykker, er det lige før mundvandet løber over. Når du koger ris til andre retter, så kog lidt ekstra som du kan bruge til retter som denne! Til 1 person skal du bruge: 2 spsk. olie 3 […]

Kategorier
Aftensmad Opskrifter

Havregrynspaneret Kylling

Hvis du har tjekket flere af mine opskrifter ud, så ved du at jeg er stor fan af Joe Wicks. Denne opskrift havregrynspaneret kylling er frit inspireret af en af hans opskrifter. Ved at panere kyllingefileten med havregryn, får du en lækker sprød filet. Sammen med en lækker salat, har du en næringsrig og mættende […]

Kategorier
Aftensmad Opskrifter

Kylling med parmesan

Denne opskrift smager himmelsk! Super lækker aftensmad, Kylling med parmesan som udover den smager fantastisk og er dejlig mættende! Når du gerne vil leve sundt, og samtidig ikke ønsker at være sulten. Jeg er stor fortaler for at det skal være nemt at leve sundt. Denne ret er helt sikkert en af nemme, da den […]

Kategorier
Opskrifter Salat

Salat med rødbede

Kan du godt lide noget lækkert salat til din mad? Jeg vil helst ikke undvære salat til maden…. Denne salat med rødbede smager fantastisk, og giver nogle skønne fibre til maven 🙂 Udover denne salat smager fantastisk, så er det også en lækker og nem en af slagsen 🙂 Det der tager lidt tid er […]

Kategorier
Aftensmad Opskrifter

Mørbrad på sprød bund

Denne ret, mørbrad på sprød bund med mandler er en super lækker, sund opskrift. Derudover er det en af mine favoritter, da den ikke tager særlig lang tid at lave. Jeg elsker at lave mad, men i hverdagen må det gerne være både lækkert og hurtigt 🙂 Retten er inspireret af Christian Bitz, som jo […]